Φωτογραφία: από ανοιχτές πηγές
Πώς να κάνετε τις ντομάτες να ωριμάσουν γρήγορα, διαβάστε παρακάτω
Πηγή:
Καθώς οι μέρες μικραίνουν και οι νύχτες κρυώνουν τον Αύγουστο, οι ντομάτες αργούν να κοκκινίσουν. Μετά από μήνες φροντίδας, θέλετε να έχετε φρέσκα, ώριμα φρούτα το συντομότερο δυνατό. Οι έμπειροι κηπουροί σε αυτή την περίπτωση συνιστούν έναν απλό και αποτελεσματικό τρόπο να ποτίζετε τις ντομάτες με διάλυμα στάχτης. Η μέθοδος αυτή βοηθά όχι μόνο στην επιτάχυνση της ωρίμανσης, αλλά και στη βελτίωση της γεύσης των ντοματών.
Γιατί οι ντομάτες „αρέσουν“ στη στάχτη
Σε αντίθεση με τα αζωτούχα λιπάσματα που προάγουν την πράσινη ανάπτυξη, η τέφρα είναι πλούσια σε κάλιο και φώσφορο, τα οποία αποτελούν βασικά στοιχεία στο στάδιο της καρποφορίας. Το κάλιο βοηθά στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών από τις ρίζες στον καρπό, έτσι ώστε οι ντομάτες να γεμίζουν γρηγορότερα, να γίνονται πιο γλυκές και πιο γευστικές. Χωρίς αρκετό κάλιο, οι ντομάτες μπορεί να παραμείνουν μικρές, με χλωμό χρώμα και να αργήσουν πολύ να ωριμάσουν.
Ο φώσφορος, με τη σειρά του, είναι υπεύθυνος για τον κυτταρικό μεταβολισμό και την ενέργεια. Ενισχύει το ριζικό σύστημα και αυξάνει την αντίσταση του φυτού στις ασθένειες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στο τέλος της σεζόν, όταν οι νύχτες γίνονται πιο δροσερές. Όταν ταΐζετε τις ντομάτες σας με τέφρα, τους παρέχετε ακριβώς τα μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζονται περισσότερο για την τελική ώθηση.
Πώς να προετοιμάσετε ένα διάλυμα που θα επιταχύνει την ωρίμανση των ντοματών
Για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη της τέφρας, πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Μην σκορπάτε απλώς την τέφρα κάτω από τους θάμνους, διότι θα δράσει αργά. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα υδατικό διάλυμα, το οποίο αφομοιώνεται γρήγορα από το ριζικό σύστημα.
- Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε 10 λίτρα καθαρό νερό και 1-2 φλιτζάνια στάχτη ξύλου (από ξυλόφουρνο ή φωτιά).
- Αραιώστε την τέφρα σε έναν κουβά με νερό. Ανακατέψτε καλά το μείγμα και αφήστε το να εμποτιστεί για 24 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλες οι χρήσιμες ουσίες από την τέφρα θα περάσουν στο νερό.
- Μετά από 24 ώρες, ρίξτε προσεκτικά, χωρίς να ανακινήσετε, το υγρό μέρος σε ένα άλλο δοχείο, το ίζημα που έχει μείνει στον πυθμένα δεν χρειάζεται.
- Για ακόμη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, ορισμένοι κηπουροί προσθέτουν στο διάλυμα μικρή ποσότητα ξυδιού. Το όξινο περιβάλλον βοηθά τα φυτά να απορροφήσουν καλύτερα τα μέταλλα, γεγονός που ενισχύει σημαντικά το αποτέλεσμα.
Το τελικό διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πότισμα. Ρίξτε ένα λίτρο κάτω από κάθε θάμνο ντομάτας. Αυτό το απλό βήμα θα βοηθήσει στην ενεργοποίηση της διαδικασίας ωρίμανσης και θα εξασφαλίσει μια πλούσια συγκομιδή.
Τι άλλο θα βοηθήσει τις ντομάτες να ωριμάσουν γρηγορότερα
Εκτός από τη σίτιση με τέφρα, υπάρχουν μερικά άλλα σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:
Εάν οι ντομάτες σας εξακολουθούν να αναπτύσσονται προς τα πάνω, τσιμπήστε την κορυφή του κύριου στελέχους. Αυτό σταματά την ανάπτυξη και ανακατευθύνει όλη την ενέργεια του φυτού στην ωρίμανση των ήδη υπαρχόντων καρπών.
Για να δώσετε στις ντομάτες σας περισσότερο ηλιακό φως και καλύτερο αερισμό, αφαιρείτε τακτικά τα κατώτερα φύλλα. Αυτό θα βοηθήσει επίσης στην πρόληψη μυκητολογικών ασθενειών, οι οποίες συχνά εμφανίζονται στο τέλος της σεζόν.
Στο στάδιο της ωρίμανσης, μειώστε το πότισμα. Το έντονο πότισμα μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο των καρπών. Είναι προτιμότερο να ποτίζετε λιγότερο συχνά, αλλά τόσο ώστε να διατηρείται το έδαφος ελαφρώς υγρό.
Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες και τροφοδοτώντας τις ντομάτες με ένα χρήσιμο διάλυμα τέφρας, μπορείτε να επιταχύνετε σημαντικά τη διαδικασία ωρίμανσης και να απολαύσετε τη γεύση των φρέσκων, ηλιόλουστων ντοματών.
Ο ιστότοπος δεν είναι ασφαλής! Όλα τα δεδομένα σας βρίσκονται σε κίνδυνο: κωδικοί πρόσβασης, ιστορικό προγράμματος περιήγησης, προσωπικές φωτογραφίες, τραπεζικές κάρτες και άλλα προσωπικά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από επιτιθέμενους.
